毎年恒例、1月3日はお節をリメイクしていただきます。
まずは、煮染めをカレーにします^_^
ニンニク、玉ねぎ、鶏肉2枚を切って炒めて
煮染めと一緒に煮るだけ🍛
煮染めの味がカレーをさらに美味しくしてくれます^_^
次は、おやつ作り^_^
栗きんとんと黒豆を使ったシフォンケーキです。
毎年大好評なので必ず作ります。
こちらもすごく簡単。
砂糖の代わりに栗きんとん、牛乳のかわりに黒豆の煮汁をつかいます。
混ぜて、型に流して焼いたら出来上がり!
あっという間になくなります、、、笑
栗きんとんだけでは食べない子供たちは
これはスペシャルスイーツだそうです。
また来年のお楽しみね♪